在科研領域，從生物物料的保存到化學物質的制備，真空冷凍干燥機都能提供高效、可靠的干燥解決方案。為了幫助實驗室人員更好地使用這類設備，本文將詳細介紹真空冷凍干燥機的使用說明，并以四環新機型LGJ-12C為例，說明其在實驗室中的具體應用。

1. 真空冷凍干燥機概述

真空冷凍干燥機是一種通過在真空條件下使物料中的水分升華，從而實現干燥的設備。這種技術可以在低溫下操作，避免物料因高溫而發生變性或降解，特別適用于對溫度敏感的物料處理。例如，在生物醫學領域，它可以用來干燥疫苗、蛋白質和細胞等生物物料；在食品科學中，真空冷凍干燥機可以用來制備干燥果蔬或者是肉類等食品，凍干處理后的物料的保質期得到了很大的延長。

2. 使用真空冷凍干燥機的準備工作

物料準備：在使用真空冷凍干燥機之前，需要對物料進行適當的準備。確保物料均勻分布，避免物料堆積或過厚，這樣可以保證物料在冷凍和干燥過程中均勻受熱。

操作環境檢查：檢查實驗室的環境溫度是否適宜（≤30℃）。確保實驗室內的濕度不會影響干燥效果。

3. 真空冷凍干燥機的操作步驟

物料裝載：將準備好的物料放置在干燥室內，注意不要超過規定的最大捕水量（例如，四環LGJ-12C的最大捕水量為4Kg）。如果需要使用壓蓋裝置或多歧管，則應事先安裝好相應的配件。

預凍：啟動設備的預凍程序，將物料冷凍至所需溫度。預凍溫度一般需低于-40℃。例如，四環LGJ-12C可以在20分鐘內將物料溫度降至-40℃。

真空抽氣：真空冷凍干燥機的預凍過程完成后，需要啟動真空泵將干燥室內的空氣抽出，降低壓力。四環LGJ-12C的真空抽氣速率可以達到標準大氣壓降至5Pa≤10分鐘。

干燥：一旦真空度達到設定值，開始干燥過程。在這個階段，物料中的冰晶會直接從固態轉變為氣態，從而實現干燥。四環LGJ-12C的有效擱板面積為0.14m2，能夠提供足夠的空間處理實驗室物料。

結束與復壓：當物料干燥完畢后，關閉真空泵，緩慢引入干燥氣體進行復壓，以防止外界濕氣侵入。四環LGJ-12C可選配自動復壓摻氣系統，實現這一過程的自動化。

4. 真空冷凍干燥機維護保養詳解

日常清潔：每次使用后，應清潔干燥室和冷阱，以保持設備的衛生。四環LGJ-12C的冷阱盤管和物料盤架為衛生級不銹鋼材料，易于清潔。

定期檢查：定期檢查真空泵油位和過濾器狀態，必要時更換真空泵油和過濾器。四環LGJ-12C的控制系統支持數據記錄和存儲，便于追蹤設備的運行狀況。

專業維護：每年至少進行一次專業維護，確保設備的性能和安全性。

真空冷凍干燥機是提升科研成果的質量的寶藏設備。以四環LGJ-12C為例，它不僅操作簡便、維護方便，而且性能優異，非常適合實驗室使用。據統計，使用四環真空冷凍干燥機LGJ-12C能夠將物料的干燥時間縮短20%，同時保證干燥后的物料質量不受影響，極大地提高了實驗室的工作效率。希望實驗室人員能夠更好地理解和掌握真空冷凍干燥機的使用方法，充分發揮其在科研中的重要作用。