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國產最好凍干機的設計原則凍干機稱之為真空冷凍干燥機起源于19世紀20年代，分為食品凍干機、制藥凍干機、工業凍干機等。因凍干機的冷凍干燥技術具有保存食品原有營養成分和顏色、體形等基本不變，含水極少復水好等特點優勢。凍干機在食品凍干加工應用滿足現在人們對食品健康、安全、營養要求提高需求，在國際食品加工得到廣泛應用。凍干機的核心本質就是凍干，適用于熱敏和受熱易變型變性的物質。如生物領域：藥品、疫苗、血清、血漿、抗體、微生物、植物提取物等。非生物領域：食品、納米顆粒、膠體、植物、文物等。在設計凍干機結構系統...

5-17 2022
小型實驗室凍干機設備介紹和應用小型實驗室凍干機是在真空環境下，利用升華原理，使預先凍結的物料中的水分，不經過冰的融化，直接以冰態升華為水蒸汽被除去，從而達到冷凍干燥的目的。實驗室系列包括普通型凍干機、壓蓋型凍干機、多歧管型凍干機、T型架凍干機，小型原位凍干機等，適用于熱敏性物質，如血清、血漿、抗體、疫苗、藥品、微生物，生物研究用植物提取液等冷凍干燥，以及非生物領域的納米顆粒、膠體、粉末、食品、植物、文物的干燥等。小型實驗室凍干機主要特點：FD實驗室凍干機系列采用風冷冷凝式制冷系統；冷阱阱體采用優質不銹鋼結...

5-13 2022
凍干過程中西林瓶掉底裂瓶問題解決方案（二）輔料因素1、適當減少賦形劑的用量，原來有一個品種小試時也出現這種情況，后來將輔料調整后就沒有了。裂瓶和濃度沒有直接關系，可以加點輔料試試，加點甘露醇和鹽類賦形劑調整一下，最好不要那種粘性很強的敷料。2、物料性質引起裂瓶：研究報道，當凍甘露醇時有時會出現裂瓶，發現因為甘露醇在冷凍過程中與水形成氫鍵，升溫過程中當達到一定溫度時（并未融化），氫鍵突然斷裂，引起體積突然膨大，以致裂瓶，而山梨醇及乳糖就不會出現這種情況。解決辦法和措施：1、一般來說如果固形物濃度高，剛性強（如含較高濃度...

4-29 2022
小型凍干機工作原理及停機的注意事項隨著人們生活水平的提高，消費觀念更加注重食品和藥品的安全、優質、營養和健康，凍干機設備在中藥材加工中得到廣泛應用，目前在人參、西洋參、冬蟲夏草、山藥、枸杞、鹿茸等中藥材中都已見報道。小型凍干機工作原理：小型凍干機是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于較長時期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。小型凍干機在準...

4-20 2022
冷凍干燥機—凍干過程中西林瓶掉底裂瓶問題解決方案（一）很多生產凍干制劑的人員都會遇到產品掉底、裂瓶的問題，這個問題也是凍干產品生產時常遇到的問題，有的產品出現的多，有的產品出現的少一些，掉底，裂瓶又是生產過程中比較頭疼的問題，會造成產品瓶子表面的藥粉污染，還會影響下游軋蓋的順暢性。瓶子質量因素1、瓶子質量是受玻璃材質的影響，我們常用玻璃材質是硼硅玻璃(凍干劑不宜用鈉鈣玻璃）即硅酸鹽中加入三氧化二硼的含量不同而已（低、中、高）。含硼量高膨脹系數低，反之則高。我們需要的是膨脹系數低。因為，按熱漲冷縮的原理，瓶子在冷凍情況下是收縮的，...

4-19 2022
小型凍干機排水系統故障的處理方法小型凍干機在醫藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質領域得到廣泛應用。小型凍干機分冷凍和干燥分為兩個過程，冷凍就是將含有水分的被處理物質，先將它冷凍成固態。然后執行干燥的過程，就是將冷凍好的物質中水分從固態轉化成氣態，這是一種升華的過程，這樣的過程其實也是一個干燥處理的過程。小型凍干機就是把含有大量水分物質，預先進行降溫凍結成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來，而物質本身剩留在凍結時的冰架中，因此凍干機干燥后體積不變，疏松多孔在升華時要吸收熱量。引起產品本身溫度的下...

4-15 2022
真空冷凍干燥技術—FD食品（二）FD技術在我國食品行業中的應用——我國FD產品的類型蔬菜類香菜、卷心菜、香蔥、青蔥、菠菜、子蘇、山藥、西蘭花、胡蘿卜、甘薯等。調味類各種蔬菜雞蛋湯塊、各種海鮮湯塊、果醬、湯料等。水果類香蕉、草莓、菠蘿、蘋果、荔枝、龍眼、梨等。肉類叉燒肉、牛肉、羊肉、蝦仁、甲魚、魷魚等。食品類方便面、方便粥、即食蘭州拉面、即食羊肉泡饃、即食餛飩、寵物食品等。微粒類蒜粉膠囊、嬰兒奶粉、冰淇淋粉、各種水果粉等。菌類松茸、蘑菇、銀耳、香茹等。——FD技術也可用于各種菌種的保存例如，嗜酸乳桿菌具有保健...

4-1 2022
真空冷凍干燥技術—FD食品（一）真空冷凍干燥(FreezeDried，簡稱FD)技術起始于20世紀初期。20世紀40年代，FD技術首先由俄羅斯科學家在實驗室進行試驗并獲得成功。在二戰期間，利用FD技術把血漿脫水，使其輕便且易攜帶，需要時注入生理鹽水，便可把細胞激活。二戰結束后，FD技術被用于醫藥、生物、航天、航空事業；20世紀60年代，美國將應用該技術生產的凍干食品作為宇航員的太空食品；20世紀70年代，隨著工業化進程的加快，日本消化吸收了美國的FD科技成果，并對其進行深入研究，使FD技術及其設備在食品加工...

3-30 2022

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